Kerang hijau (Perna viridis) sangat mudah dijumpai di daerah pantai yang tersebar di seluruh Indonesia. Kerang hijau tersebut biasanya sering menempel pada substrat yang ada di pantai. Kerang hijau juga mempunyai gizi yang cukup tinggi sehingga banyak dimanfaatkan sebagai bahan pangan.
Budidaya pembesaran kerang hijau juga tergolong mudah serta tidak membutuhkan biaya yang besar. Dengan menentukan lokasi budidaya yang baik dan memberikan perlakuan yang tepat maka kerang hijau yang dihasilkan cukup berkualitas dan aman untuk dikonsumsi dan juga dinikmati oleh semua kalangan masyarakat. Karena Banyaknya masyarakat yang mengkonsumsi kerang hijau inilah, maka menjadikan budidaya kerang hijau sebagai peluang usaha yang menarik untuk dicoba.
Kerang hijau banyak memiliki penggemar baik kalangan menengah atas maupun bawah, karena kerang hijau memilik daya tarik tersendiri dengan rasanya yang gurih dan lezat. Selain itu, kerang hijauy juga mempunyai kandungan gizi yang cukup tinggi, diantaranya adalah ir, lemak, protein, karbohidrat dan juga abu. Banyak dikatakan juga bahwa, nilai gizi yang terkandung dalam kerang hijau hampir setara dengan daging sapi, ayam dan juga telur ayam.
Artikel keren lainnya:
Belum ada tanggapan untuk "Peluang Bisnis Budidaya Pembesaran Kerang Hijau"
Posting Komentar